コンテンツへスキップ
ナビゲーションに移動
冷凍食品協会 会員専用ページ
品質管理責任者講習会
会員専用トップページ
品質管理責任者講習会
1.工程管理
プログラム
品質管理責任者とは
工程管理の基となるHACCPの考え方
工程管理の班別実習
工程管理におけるポイント
2.問題発生時の対応
プログラム
工場で遵守すべきこと
品質管理責任者とは
出荷判定及び製品回収への関与
問題発生時の対応(班別演習)
再発防止と改善活動
3.組織的な改善活動
プログラム
品質管理責任者とは
内部監査~内部監査の流れ、事前準備、監査当日の実施方法の説明~
内部監査~内部監査の演習(模擬監査、指摘事項の報告と是正措置・予防措置の立案)~
マネジメントレビューとは
MENU
会員専用トップページ
令和7年度版「認定証票」ダウンロード
各種申請・届出様式
生産数量報告
認定工場メルマガ バックナンバー
食品防御ガイドライン
品質・技術講習会テキスト(2024年7月分まで)
冷凍食品認定制度における品質管理の手引き及び基準(令和3年度版)
会員関係届出事項変更届
PAGE TOP